你还记得永康路上的网络名人咖啡店吗一只毛茸茸的熊掌从墙上的洞里伸出来,捧着一杯咖啡,或者向路人做耶,你好之类的手势
在这个墙洞的后面是一家咖啡店,几名听障人士担任咖啡师,依靠翻译软件和手势进行交流,为顾客制作喜欢的咖啡有趣的外表和咖啡师的特殊地位吸引了很多年轻人打卡
最近这家熊爪咖啡在上海浦东新区华润时代广场旁边开了一家新店,而且还是种子店!
开了一家新的种子店
7月22日下午,上海证券报记者来到这家新店一尝。
从远处看,这个小小的种子店就像一颗巨大的橡子看,这家熊爪咖啡店有三个店员在忙其中两位是盲人咖啡师田宝和他的弟弟田友,正在制作咖啡,另一位店员正在向顾客介绍熊爪咖啡
不少路人被橡子形咖啡店的造型吸引,纷纷拿出手机拍照其他人在商店外面排队买咖啡
我一直有喝咖啡的习惯得知这家店是盲人咖啡师感觉很神奇,快来看看一位在店门口排队买咖啡的女孩告诉记者
正在店外招呼顾客的店员告诉记者,他目前是天宝天佑兄弟的老师,两兄弟是店长等店正式开了,他就不干了,两个兄弟来管店现在是试运行为了建立品牌知名度,现在咖啡都是免费赠送的,每天大概能送150杯他说
天宝羞涩地笑着说,熊爪咖啡给了他们5%的股份,希望他们至少在未来两年内努力成为合格的咖啡店经理。
根据消息显示,为了让两兄弟在种子店里熟练操作,设计师做了很多独特的设计店铺内部长约三米,中间通道75cm,方便机器进入和人行走控制台的边缘用橡胶,不锈钢,木头来区分,桌子朝向窗户的边缘也设有凹槽,方便盲人确认自己的空间位置
残疾人就业比例已超过50%。
我们店主要是天宝天佑两兄弟经营的永康路上店里的咖啡师基本都是听障人士担任的告诉店员
另外两位一起来买咖啡的女士说,永康路的熊爪咖啡店刚开业的时候,在朋友圈刷过今天就来种子店体验一下这里的咖啡味道吧他们还从种子店买了199元的大礼包这个礼包上面有自闭症患者画的画我觉得这个礼包很有意义
上海交通大学副教授,硕士生导师吴帆博士说:熊爪咖啡充满了慈善可以说,熊爪咖啡是展示上海文明,和谐,时尚,好玩,‘以人为本’的温度和情怀的一个窗口
据有关部门统计,我国视障群体超过1700万但是目前盲人的就业类型还是以按摩师为主庞大的人群和有限的就业渠道给这个群体的生活带来压力所以,能参与经营熊爪咖啡的店,对盲人来说,有了不一样的意义:除了做按摩师,盲人还能有更多的职业选择
熊爪咖啡已经进入A轮融资。
为残疾人奉献爱心的熊爪咖啡,也正在被越来越多热爱公益的企业所呵护。
记者注意到,咖啡店门口有一块牌子,上面写着一个故事,叫做建信人寿与熊爪咖啡祝福种子计划。
此计划是建信生活APP推出的熊爪咖啡联合公益活动消费者可以1元爱心价获得熊爪咖啡联名冻干粉,咖啡渣环保杯,环保袋大礼包同时,消费者还可以通过建信生活APP领取15元至20元的熊爪咖啡代金券,该APP覆盖上海6家门店
熊爪咖啡的创始人每天都在感激这些企业的帮助没有这些热心公益的企业,就没有在坚持公益的道路上不断奋进的熊爪团队
熊爪咖啡品牌负责人陈曾在专访中表示,熊爪咖啡已完成天使轮融资,目前已进入A轮融资明年上半年可能扩张到100家左右,预计投入2000万
从吴帆品牌战略的角度,说熊爪咖啡馆作为一个品牌,不仅注重品牌形象,产品品质和顾客体验,更通过一系列实实在在的公益行动,构建品牌文化价值主张,与沪上品牌相融,成就咖啡馆品牌的独特价值,为提升城市文化软实力贡献力量。
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