国家统计局10月18日发布最新数据显示,2023年9月,全国餐饮收入4287亿元,同比增长13.8%,限额以上单位餐饮收入1158亿元,同比上升12.8%。2023年1-9月,全国餐饮收入37105亿元,同比上升18.7%,限额以上单位餐饮收入9702亿元,同比上升18.9%。
据中国烹饪协会分析数据,9月份全国餐饮收入、限上餐饮收入增速较去年同期上升15.5个、12.7个百分点。1-9月份,全国餐饮收入、限上餐饮收入增速分别比上年同期上升23.3个、22.8个百分点。
今年中秋节与国庆节双节相逢。据美团、大众点评数据显示,双节餐饮堂食订座量增长112%。与去年同期相比,中秋“团圆”主题团购套餐订单量增长超90%,上海、北京、杭州、南京、天津五城的“团圆餐”预订量位居前列。
中国烹饪协会认为,今年前三季度,随着促消费政策的持续发力,餐饮市场繁荣活跃,餐饮消费持续较快恢复,拉动内需作用不断增强。下阶段,餐饮企业需围绕高质量发展目标,充分激发自身经营主体活力,不断满足人民群众对于餐饮消费的新期待、新需求,努力完成全年稳定恢复的目标。
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