曾经,家家户户晒谷场上的石头磨盘缓缓转动,咿咿呀呀间承载着无数人的沧桑过往。那些深刻在人们脑海中的记忆,如一缕缕缠绵的乡愁,难以抹去。如今,传统的石头磨盘虽已不再常用,但人们对 “原滋原味” 的追求从未停止。9 月 8 日,沁水县电子商务公共服务中心来到嘉峰镇秦庄小二黑石磨面粉厂,举办了一场以 “匠心石磨,五谷飘香” 为主题的直播活动,为秦庄村的特色农产品倾情代言。
走进生产车间,各类石磨、清洗机、去杂机、烘干机等加工机器整齐摆放。据悉,石磨面粉在研磨过程中,转速缓慢、产生热能低,最大程度地保留了小麦中的蛋白质、维生素等营养成分,人体易于吸收,且不添加任何防腐剂,不过产量极低。
在参观现场,学员们纷纷通过抖音、快手等平台进行直播带货和短视频拍摄,为家乡的农产品助力代言。他们全方位地向广大网友推介石磨面粉、石磨玉米粉、石碾小米、石碾玉米糁等优质杂粮,成功吸引众多粉丝下单购买。
“传承传统工艺,让老一辈人还能品尝到曾经的味道,让更多的人吃上放心好面粉,这是我们办这个面粉厂的初衷之一。” 秦庄村党支部书记兼益农食品有限公司负责人说道。乡村振兴的关键在于发展壮大集体经济。秦庄村依托当地丰富的优质小麦资源,成立益农食品有限公司,拉长产业链条,鼓励村民种植优质小麦。此举不但带动了村民增收,也让村集体的腰包鼓了起来。
此次网红进农田直播活动,成功对外推介了 “秦庄小二黑石磨面粉”,提高了农产品的品牌知名度,开辟了一条线上销售的新路径,为乡村振兴注入了新活力。沁水县电子商务公共服务中心将继续发挥自身优势,为电商助力农产品销售不懈努力。未来,他们将持续探索创新直播模式和销售渠道,让更多优质的农产品走出乡村,走向更广阔的市场,为乡村振兴事业贡献更大的力量。
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